三不賣野葛菜水とは何ですか?
あなたはそれをスープと呼ぶことができます、あなたはそれをハーブティーと呼ぶことができます、私はそれがおいしいハーブスープだと思います😆。 スープは、クズ、スパチュレートリーフサウロプス、グロブナーモオルディカ、ナツメ、乾燥みかんの皮など、さまざまな材料で作られています。あなたは名前をググることができますが、おそらくあなたはそれらが何であるかを知らないでしょう、私も。とにかく、人々は異なるハーブを使用し、10時間以上沸騰させます。甘くて少し酸っぱい味がします。私のような人の中には、より香り高くするために少し塩を加えるのが好きな人もいます。それは非常にさわやかで、おいしいことを除いて、ほとんどのハーブティーのようにデトックスに適しています。
この店は「三不賣」と呼ばれる湾仔の有名な店です。文字通り「3つ売らない」という意味です。実際の意味は、店は3つの基準を満たさずに販売しないということです - 十分な食材、十分な調理、(店)は十分に清潔で衛生的ではありません。実際、この店は1948年以来、この単一の製品しか販売しており、まだ湾仔で有名で人気があります。ボウルを1つ注文して店で飲むか、ボトルを注文して持ち帰るか、またはその両方です。
Address:
226 Johnston Road, Wan Chai
G/F, Rejoice Court, 18 Fa Yuen Street, Mong Kok
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