香港で一番おいしい豆腐屋はどこですか？

公和は、香港の伝統的な豆腐屋を近代化した、香港で最も優れた豆腐屋の一つでしょう。

基本的に伝統的な豆腐屋、別名工場は香港のいたるところにありました。工場は奥にあり、豆腐プリンや豆乳などの製品を作っています。店先には、もやし、豆腐、発酵豆腐、豆乳、豆腐プリン、揚げ豆腐、かまぼこなど、原材料から半製品、調理品まで、大豆にまつわるさまざまな商品が並んでいます。

深水埗のKung Woは何十年も前から香港で有名なブランドで、ウェットマーケットにある豆腐店として近隣に貢献しているだけでなく、観光客に様々なストリートフードを提供している。ライスロールやシウマイもあります。また、豆腐のアイスクリームにジンジャーシロップをかけたような「新しい」商品もあります。

伝統的な豆腐店の雰囲気を味わえるだけでなく、発酵豆腐のようなお土産も購入することができます！

Address:

Kung Wo Beancurd Factory

Sham Shui Po, 118 Pei Ho St