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HONGKONGUIDE Store

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香港ヤットロックのミシュラン1つ星ローストグースレストラン


これは、紹介する必要のないローストガチョウのレストランの1つです。しかし、私はスープベースを強調したいと思います。 スープベースは私が子供の頃から食べていたものと同じ味がしますが、今は見つけるのが難しいです。香港の人々は、ローストしたガチョウとライスヌードル(ライフェン)を組み合わせるのが好きです。 Yat Lok Roasted Gooseは、広東風のローストガチョウを専門とする香港の有名なレストランです。この料理は国内外で広く人気を博し、レストランの名声に貢献しています。Yat Lokのローストガチョウは、サクサクした皮とジューシーな肉で知られています。ガチョウはマリネされ、完璧にローストされ、肉がジューシーで柔らかいままである間、肌がサクサクの完璧なバランスを持っていることを保証します。だからこそ、Yat Lokは、彼らの食べ物の高品質を語るミシュランの星を含む多くの称賛を受けています。この認識は、香港を訪れる食通にとって必見の目的地としての評判を固めるのに役立ちました。 私たちは、Yat Lokが停留所の1つである「セントラルの3ヌードルチャレンジ」のビデオを作りました。詳細については、公式サイトをご覧ください。



Address:

34 Stanley Street, Hong Kong


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