香港長洲のインスタ映えフード第一世代!

先週、チュンチャウで開催されたブラジルフェスティバルに参加し、たくさんの楽しい時間を過ごしました。もちろん、この美しい島とその周辺の食べ物も見逃せません。

インスタ映えする食べ物や飲み物がたくさんあるのですが、中でもインスタ映えする食べ物の第一世代は見逃せない定番です。マンゴー餅、巨大カレーフィッシュボール、100年の歴史を持つ "平安饅頭"。

清の時代にパンデミックが起きた際に考案されたとされる "平安饅頭"。当時の人々が祈るように食べ、現代までその伝統が受け継がれている。